Unser Restaurant heißt Übernachtungs- und Tagesgäste willkommen. Als Mitglied von „Bewusst Tirol“ und Tiroler Wirtshaus setzen wir auf regionale Zutaten aus Tirol und Wilder Kaiser. Genießen Sie internationale und traditionelle Tiroler Küche. Übernachtungsgäste verwöhnen wir mit einer Halbpension und einem exquisiten Fünf-Gänge-Menü.
Unser Restaurant heißt Übernachtungs- und Tagesgäste willkommen. Als Mitglied von „Bewusst Tirol“ und Tiroler Wirtshaus setzen wir auf regionale Zutaten aus Tirol und Wilder Kaiser. Genießen Sie internationale und traditionelle Tiroler Küche. Übernachtungsgäste verwöhnen wir mit einer Halbpension und einem exquisiten Fünf-Gänge-Menü.
mit hausgemachten Kräuterfrittaten
mit Schwarzbrotcroutons
mit Kernöl und Sahnehaube
italienischer Rinderschinken / Senfmayonnaise
Kirschtomaten / Rucola / Grana Padano
kaltgepresstes Olivenöl / Balsamicoglace / Grissini
knackige Blattsalate / Kirschtomaten / Parmesanchip /
Croutons / Cesar Dressing
mit Trüffelmayo / Senfkaviar Rucola / hausgemachtes Focacciabrot
mit Süß-Sauer-Dip
vom Schwein oder Huhn
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes frites / Preiselbeeren
gefüllt mit Schinken vom Huber aus Kitzbühel und
Käse vom Danzl in Schwendt, dazu Petersilienkartoffeln
oder Pommes frites / Preiselbeeren
vom heimischen Rind mit hausgemachten Eierspätzle
Ragout vom heimischen Hirsch mit Pilzen dazu Apfelrotkraut und Serviettenknödel
Mit Pilzen und Zwiebeln / Sourcreamdipp / Kräuterbutter Steakhousepommes
200 g scharf angebratenes Rinderfilet in Streifen geschnitten
Rucola Grillgemüse / Chimichurri / Knoblauchbrot
geschmolzene Cherrytomaten / braune Butter / Bergkäse
geschmolzene Cherrytomaten / braune Butter / Rucola / Bergkäse
(Käse Tirol Milch) herzhaft würzig mit 3 Sorten Käse / Röstzwiebel
saftiges Rinder-Patty 100% aus Tirol / Homestyle Burger Bun
Kartoffelrösti / hausgeräucherter Speck
Tomaten / Zwiebel / knackiger Salat /
würziger Bergkäse
Steakhousepommes / American Dip
verschiedene bunte Salate / gebackenes Hühnerfilet in der
Kürbiskernpanade / geröstete Kürbiskerne / Kernöl
mit knackigem Gemüse und Basmatireis
mit Huhn und mit knackigem Gemüse und Basmatireis
Vanilleeis / hausgemachter Eierlikör mit Tonkabohne Schlagobers / Mandelgranola
Espresso / Vanilleeis / Schlagobers
Vanilleeis / Schlagobers / Mandelgranola / Espresso
(frisch zubereitet, dauert ca. 15 Minuten) mit Apfelmus und Preiselbeeren
mit Sahne
mit Vanillesauce
À-la-carte-Restaurant
Von 26.12.25 bis 06.01.26 täglich geöffnet
Warme Küche von 11:30 bis 14:00 Uhr
und von 17:00 bis 19:30 Uhr
Wir bitten um Tischreservierung
Ab 07.01.26
Warme Küche abends von 17:00 bis 19:30 Uhr
Mittags auf Anfrage
mit hausgemachten Kräuterfrittaten
mit Schwarzbrotcroutons
mit Kernöl und Sahnehaube
italienischer Rinderschinken / Senfmayonnaise
Kirschtomaten /
Rucola / Grana Padano /
kaltgepresstes Olivenöl Balsamicoglace / Grissini
knackige Blattsalate / Kirschtomaten / Parmesanchip Croutons / Cesar Dressing
mit Trüffelmayo / Senfkaviar Rucola / hausgemachtes Focacciabrot
mit Süß-Sauer-Dip
vom Schwein oder Huhn
mit Petersilienkartoffeln
der Pommes frites / Preiselbeeren
gefüllt mit Schinken vom Huber aus Kitzbühel und
Käse vom Danzl in Schwendt, dazu Petersilienkartoffeln
oder Pommes frites / Preiselbeeren
vom heimischen Rind mit hausgemachten Eierspätzle
Ragout vom heimischen Hirsch mit Pilzen dazu Apfelrotkraut und Serviettenknödel
Mit Pilzen und Zwiebeln / Sourcreamdipp / Kräuterbutter Steakhousepommes
200 g scharf angebratenes Rinderfilet in Streifen geschnitten Rucola Grillgemüse / Chimichurri / Knoblauchbrot
geschmolzene Cherrytomaten /
braune Butter / Bergkäse
geschmolzene Cherrytomaten / braune Butter / Rucola / Bergkäse
(Käse Tirol Milch) herzhaft
würzig mit 3 Sorten Käse / Röstzwiebel
saftiges Rinder-Patty 100% aus Tirol / Homestyle Burger Bun Kartoffelrösti / hausgeräucherter Speck Tomaten / Zwiebel / knackiger Salat / würziger Bergkäse Steakhousepommes / American Dip
verschiedene bunte Salate /
gebackenes Hühnerfilet in der
Kürbiskernpanade / geröstete Kürbiskerne / Kernöl
mit knackigem Gemüse und Basmatireis
mit Huhn und mit knackigem Gemüse und Basmatireis
Vanilleeis / hausgemachter Eierlikör mit Tonkabohne Schlagobers / Mandelgranola
Espresso / Vanilleeis / Schlagobers
Vanilleeis / Schlagobers / Mandelgranola / Espresso
(frisch zubereitet, dauert ca. 15 Minuten) mit Apfelmus und Preiselbeeren
mit Sahne
mit Vanillesauce
